釣りに夢中

２０１２年５月８日（火）
釣船：金澤八景　小柴丸
釣場：東京湾　赤灯沖
潮時：中潮　満潮５：２１、１９：１８　干潮１２：２２（東京芝浦）
潮色：澄み色
天候：曇り後晴れ、完全な凪状態（湖の様な海面）
釣座：左舷胴の間、乗船者８人
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ３５尾、アジ１尾、カサゴ１尾、シロギス３尾
船全体の釣果：３０尾～６３尾
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き２本針（モトス/フロロカーボン３号、エダス/フロロカーボン２号（４０ｃｍ）、針：ムツ１１号
竿：２．７ｍ/メバル用胴調子／１本竿

当日はシロギス釣を予定していたが、都合によりシログチ釣りとなった。
海は凪状態で天気も快晴、こんな日は滅多にない。
気温も上がりレインウエアーを脱ぎ、長そでシャツ１枚になった。
当日は沖竿よりも、手持ちで誘って掛ける釣り方に分があった。
ただし当たりの頻繁さに比べ、針掛かりしない場面が多々あった。
左右の釣り人はゆっくり目の誘いで、次々とシログチを掛けて行く。
こんな時は、何で自分は釣れないのかと頭を悩ませる。
後で聞いたのだが、糸を多少弛ませておくと針掛かりが良いとのこと。
上手な人は、その日の掛けるポイントを早く掴んで対処している。
自分はこの辺が未だ上手に出来ない。
フォール中に喰い上げることもあり、こんな時は手返しの早さが要求される。
餌が傷んでいなければ、何回も使用して手返しを早める。
ダブルも何度かあり良型も少しだが掛かり、１か月振りに釣りを満喫した。
外道のシロギス、カサゴ、アジ等も、数は少ないが釣れた。
インストラクターのＴさんは、今日もテキパキと働いていた。
１人前の船長になるには、操船技術等色々の習得が必要だが頑張って欲しい。
次回はシーズン突入間近のシロギス釣りに行きたい。


金沢八景シーパラダイス①


金沢八景シーパラダイス②


当日の釣果


金沢八景産のアサリを使用したパスタ。アサリとキャベツがスパゲッティーにマッチして美味しかった。
中央高速石川サービスエリアのキャベツラーメンよりヒントを得て、アサリの他にキャベツを入れて見た。石川サービスエリアのキャベツラーメンはアサリ入りでとても美味しいですよ。


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ご紹介が遅くなりました。
過日のパシフィコ横浜「国際フィッシングショー2012」の松田稔さんトークショーのスナップ写真です。
磯竿の「がま磯アテンダーII」を、熱心に解り易く解説されていました。
「がま磯アテンダーII」を使用しての、巨大尾長グレ６６．５ｃｍとの格闘（ YouTube）は凄いです。


松田稔さんは、スリムでかっこいいです。

２０１２年４月１７日（火）
釣船：金澤八景　小柴丸
釣場：東京湾　赤灯沖
潮時：中潮　干潮８：４９　満潮１４：５５　（東京芝浦）
潮色：濁りあり、糸引きクラゲ多し
天候：朝の内雨がぱらつく、時期に雨も止み、お昼近くから快晴、凪状態
釣座：左舷胴の間、乗船者４人
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ４７尾（小形が多く良型は数尾）、カサゴ２尾、キス２尾
船全体の釣果：４７尾～１１６尾　カサゴ、シロギス、アジ交じる。
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き２本針及び３本針（モトス/フロロカーボン３号、エダス/フロロカーボン２号（５０ｃｍ）、針：ムツ１１号
竿：２．７ｍ/メバル用胴調子／１本竿

当日は１本竿で通したが、過日の６２尾に及ばなかった。
２本竿でやっても、せいぜい２０尾位の上乗せだったと思う。
午後は初夏のような日差しの中で気持ちの良い釣りが出来た。
皆さん1日を通して当たりを捉え束釣りであった。
続きはまた明日。

朝、右舷ミヨシのイカ、マダイ、アジと何でもなさるベテランさんと談笑した。
１本竿でやることを話すと２本竿を勧められた。そうでしょう、４隅に4人しかいないのだから。
でも当日は１本竿で通したが、帰宅後妻にもったいないねと云われた。
１本竿の一番の理由は、シログチ釣りのコツを掴むことにある。
置き竿では掛けたと云う気分が少し不足するような気がする。
まだやっていてタイミングが合わず、針掛かりしないことが多い。
穂先や道糸に出る当たりに対し、合わせを入れて掛かったのは少ない。
１本竿でどんどん釣れるようにこれからも挑戦したい。
もうひとつの理由はスタンディングでの釣りが、足腰を強くするのではと思うからである。
確かに釣りから帰った翌日は足が張った状態で、足のトレーニングなっていると思う。
シロギス釣りはもちろんスタンディングで行っている。
色々理由を付けているが、１本竿でたくさん釣りたいだけである。
当日は上針に掛かることが多く、途中で船長に３本針を勧められた。
それからハリスの長さを、一番上を一番短くするように云われ調整した。
自分のハリスの長さは、一番上３５ｃｍ、真ん中４０ｃｍ、一番下４５ｃｍ程度である。
桟橋到着後仲乗りさんのＴさんに、自分のブログをＰＲした。
直ぐ携帯から当方のブログを呼び出し見ていただいた。
Ｔさんは船長見習い中なのかな、真面目で頼もしい船長になること間違いなしである。


平潟湾桟橋①


平潟湾桟橋②


出線まで仲乗りＴさんと艫の釣り人が談笑中


当日の釣果　小形主体　良型が少し混じる


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２０１２年４月６日（金）
釣船：金澤八景　小柴丸
釣場：東京湾　赤灯沖
潮時：大潮、干潮１０：４１、満潮１６：５８（東京芝浦）
潮色：薄濁り、糸引きクラゲ多し
天候：晴れ時々曇り、後半雷雨あり
釣座：右舷胴の間、乗船者１４人
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ３５尾
船全体の釣果：３５尾～６５尾（良型、大型混じる）
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き２本針（モトス/フロロカーボン３号、エダス/フロロカーボン２号（５０ｃｍ）、針：ムツ１１号
竿：２．７ｍ/メバル用胴調子／１本竿

今日は一日を通して難しかった。
トップが６０尾台で、自身の３５尾は今の実力を表している。
（船長に報告数字は３０尾であったが、家でのカウントは３５尾であった。）
潮の流れも速くお祭りが続出、仲乗りさんは大忙しであった。
後半は雷もなり一時避難、雨の中での釣りとなった。
まだまだ修行が足りないと感じた一日でもあった。
続きはまた後ほど。

当日は置き竿では喰って来なかったが、手持ちで軽く誘って待つていると掛かった。
お隣さんも手持ちで不思議なくらいに釣りあげていた。
良く見ていると明確な当たりが出ても、タイミングを見計らってリールを巻いている。
それでも早すぎたという言葉が何度も聞かれた。
軽くシェイクするとゴツゴツした当たりあるが、掛からないことが多かった。
ゴツゴツがガツガツに変わらないと、確実に針掛かりしない。
当たりを感じてからの合わせ・リーリングのタイミングが自分は未だ掴めていない。
次回はどの様に攻略するか、今から意欲が湧いてくる。


朝の平潟湾　シーサイドライン


朝の平潟湾


良型も混じる


丸干し、開きを日干しに


丸干し形状


丸干し、開きを少し燻製に


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２０１２年３月１１日（日）
釣船：金澤八景　小柴丸
釣場：東京湾　赤灯沖
潮時：中潮　満潮６：２５　干潮１２：５３（東京芝浦）
潮色：澄み色
天候：曇り後晴れ、凪に準ずる状態
釣座：右舷胴の間、乗船者８人程
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ６２尾
船全体の釣果：５５尾～１２５尾
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き２本針（モトス/フロロカーボン３号、エダス/フロロカーボン２号（５０ｃｍ）、針：ムツ１１号
竿：２．７ｍ/メバル用胴調子／１本竿

午前中は曇りであったが、午後は晴れ間が見え暖かかった。
釣果は７０尾に達したと思ったが、辛うじて６０尾台であった。
１日を通して当たりがあり、自身の記録５７尾を更新できた。
続きは明日。

右舷は仲のりさんを入れて６名が竿を出した。
オマツリ回避と弛ませ釣りを試すために１本竿で臨んだ。
大艫は竿頭の横浜市のＭさんで、午前中には束に達していた。
出船するまでお話しさせていただき、シログチ料理に花が咲いた。
このところ余りにも釣れるので、奥様がもう結構と云っているとか。
Ｍさんは１本は電動リールの置き竿、もう１本は手持ちで良く誘っていた。
Mさんには当方のカメラで写真を撮っていただいた。
午前中は下げ潮で朝から活発に当たり、こんなことは初めてであった。
何時もは釣る度に血抜きをするが、時間がなくまとめてやるようであった。
先日葛西橋の船長にシロギスの弛ませ釣りを教わったので、早速シログチ釣りに試してみた。
錘が着底したら竿を大きくゆっくり誘い上げ、道糸を弛ませて様子を見る。
穂先の弛ませた道糸がグイグイと横に引っ張られ当たりを感じる。
一呼吸於いて大きく合わせを入れリールを巻く。
早く合わせると針掛かりしないケースが度々あった。
弛ませ釣りはシログチ釣りにも応用出来ることが解った。
皆さんクーラー満タンで少し早目に沖き上がりとなった。
今日はシログチの丸干し、開きを作り、夕食はフライで美味しくいただいた。
今日の小柴丸はおひとり様、クーラー満杯で１０時３０分に沖上がりであった。
２時間余りで８０尾台、びっくりするほどの釣れっぷりである。


平潟湾を静かに出船。今日は釣れるかな。


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２０１２年２月２０日（月）
釣船：葛西橋　荒川屋釣船店
釣場：東京湾　小柴沖
潮時：中潮　満潮１５：５２　干潮１０：１１（東京芝浦）
潮色：澄み色
天候：晴れ、風も無く凪状態
釣座：右舷胴の間、乗船者４人
餌：青イソメ
自身の釣果：シロギス４７尾、シログチ８尾
船全体の釣果：２０尾～４７尾
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き１本針（モトス/フロロカーボン２号、エダス/フロロカーボン１号（４０ｃｍ）、針/競技用８号
竿：１．８ｍ/１本

今日は波も穏やかで釣り日よりであったが、釣果的には今一厳しかった。
午前中は当たりを捉え数を伸ばしたが、午後は厳しい釣りとなり失速状態であった。
落ちのシロギス釣りの難しさを改めて感じる一日であった。
今日は若船長から釣り方のレクチャーを受け大変勉強になった。
シロギス釣りはシログチとまた趣が異なり実に楽しい。
続きはまた明日。

左舷で支度を始めたら若船長に右舷を勧められた。
右舷の方が一日陽が当たり暖かいのだ。
家に帰って鏡を見たら鼻が日焼けしていた。

もうひとつ胴突き１本針の１本竿を勧められた。
珍しいと思ったが後で釣り方のレクチャーがあった。
船長が当方の竿を持ってレクチャー開始。
①錘が着底したら一度竿を大きく上げる。（仕掛が安定するのと誘いが目的だと思う。）
②次に道糸をカーブを描く程度に送り出す。（餌がユラユラ漂う演出、カワハギの弛ませ釣りの感じ。）
③この状態でしばらく当たりを待つ。
④当たりを感じたら大きく竿を上げながらリールを巻く。（合わせが弱く巻きが遅いと指摘された。）
⑤当たりがない場合は大きく竿を上げて誘う。
船長曰く、メリハリを付けて誘いと待ちを交互に繰り返す。（交互に繰り返しで中間に挟む動作は無し。）

午前中の下げ潮の時間帯は、前述のやり方で良く当たった。
しかし潮が上げ潮に変わると、次第に喰いが悪くなった。
前述のやり方にプラスして、軽くシェイクして誘うがバレが多くなった。
もう少し喰わせてから合わせを入れないと駄目な感じ。
途中からシログチが釣れ始め、良形が掛かるとスリリングであった。

結局釣果は４７尾であったが、久し振りに落ちのシロギス釣りを楽しんだ。
帰りの送迎車の中で若船長が今日はスパルタ教育だったねと。
「メリハリを付けて誘いと待ちを繰り返す」船長の指導に感謝である。
もう次の落ちギス攻略の意欲が湧いてくる。

今日の夕食はシロギス、野菜の天ぷらと日本蕎麦である。
新鮮な魚を料理して食べられるのは、釣り人の特権である。
明日はシログチとシロギスの燻製作りを予定している。


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２０１２年２月１２日（日）
釣船：金澤八景　小柴丸
釣場：東京湾　赤灯沖　３０ｍ~４０ｍ
潮時：中潮　満潮７：３０　干潮１３：５１（東京芝浦）
潮色：澄み色
天候：晴れ、凪状態
釣座：左舷胴の間、乗船者４人程
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ５３尾、シロギス２尾、カサゴ２尾、パックンチョ１尾
船全体の釣果：５３尾～１０１尾
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き２本針（モトス/フロロカーボン３号、エダス/フロロカーボン２号（５０ｃｍ）、針：ムツ１１号
竿：２．７ｍ/メバル用胴調子


今日も前回と同様に最高の釣り日よりであった。
今回は１本竿で誘って掛けることを主体にした。
１日を通して当たりがあり、リーリングで手が疲れる程であった。
今日は置き竿よりも手持の誘いに、分があったような気がする。
誘うと面白いように喰ってきたがバラシも多かった。
バラサナイようにすることがこれからの課題である。
それにしても皆さん束釣りでクーラー満タンでした。
また後ほど。

前回は２本竿でダブルも多く５７尾であった。
今回は１本竿で５３尾、それに１４時の早上がりであった。
５３尾の内訳は午前中が３２尾、午後が２１尾であった。
１本竿でも確実に釣れば、２本竿と同じくらいの釣果が出る。
Shirogisuさんのブログに落ちギス釣りのポイントが載っている。
シログチにも適用出来るので今後も実践したい。


赤灯沖付近の船団


赤い竿が自身の胴調子竿、錘３０号で良く曲がります。


平潟湾出口の野島橋？です。橋桁が低いので２．７ｍの竿は寝かせて置きます。


平潟湾船滑りで子供達が手を振ってくれました。海と釣りが好きなんでしょうね。


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２０１２年１月３１日（火）
釣船：金澤八景　小柴丸
釣場：東京湾　赤灯沖
潮時：小潮　満潮９：０６　干潮１６：３４（東京芝浦）
潮色：澄み色
天候：晴れ、風も無く凪
釣座：左舷胴の間、乗船者５人程
餌：青イソメ
自身の釣果：シログチ５７尾、シロギス１尾、カサゴ１尾
船全体の釣果：３８尾～６８尾
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き２本針（モトス/フロロカーボン３号、エダス/フロロカーボン２号（５０ｃｍ）、針：ムツ１１号
竿：２．７ｍおよび２．４ｍ/メバル用胴調子

今日は天気も良く最高の釣り日よりであった。
１日を通して当たりがあり自身の釣果も過去最高であった。
詳しくは後ほど。


終了直前良形のカサゴが喰ってきた。


小形、中形主体であったが３０ｃｍが１尾釣れた。

最高の釣り日和ながら貸切状態で、冬季で凪の海は滅多にないと思う。
釣行日を天候に合わせる時間があることは幸せである。
左舷には大艫と胴の間の２名で、釣り開始１時程当たりがなかった。
この間は１本竿で誘ったり置き竿にしたり様子を見た。
大艫の方にも中々当たりが来ないようであった。
満潮から下げに入るころから突然当たりが出始めた。
２本同時に当たるようになり俄然忙しくなった。
船長より慌てないで落ちついて、順序良く竿を上げるようアドバイスがあった。
針から魚を外し餌をチェックし再投入、それから片方の竿を上げるとダブルで掛かっている。
シログチ釣りを始めた時に葛西橋の田島船長に教えていただいたことを思い出した。
ダブルの連続が多数あり、初めて午前中で４０尾に達した。
午後も初めは当たりが続いたが次第に当たりが遠のいて行った。
お祭りをさせてしまったこともあり、１本竿にして手持ちで誘って掛けるやり方に変えて見た。
終了間近に良形のカサゴと良形のシログチ３０ｃｍを掛けた。
釣果は船長報告値５３尾を自宅で再カウントした５７尾であった。
１２月１９日の記録４０尾を更新し、今年の目標５０尾をクリヤー出来た。
少し目標値が低すぎたようなので５０尾を６５尾に変更する。
船室で談笑した右舷のベテランの方が様子を見に来られた。
竿頭は１本竿のこの方で小柴丸には３０年位通っているとのことであった。
１本竿で７０尾弱を釣るのだから大したものである。
シログチ釣りはシロギス釣りと同様に、自身数を競うので実に楽しい。
天気の良い日を見てまた出かけたいと思う。


シログチ開き


シログチ丸干し


シログチ燻製（開きと丸干しの一部を燻製に）


シログチ丸干しをイタリアンにしました。
（丸干しにトマト、ジャガイモ、ししとう等を盛り付けオリーブオイルを漬して加熱）


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２０１２年１月９日（月）祭日
釣船：葛西橋　荒川屋釣船店　
釣場：東京湾　中の瀬
潮時：大潮　満潮５：３６、１６：３３　干潮１１：０３、１６：３３（東京芝浦）
潮色：薄濁り
天候：晴れ、風も無くポカポカ陽気
釣座：右舷胴の間、乗船者１０人程
餌：青イソメ
自身の釣果：シロギス４５尾（１２ｃｍ~２１ｃｍ）
船全体の釣果：３３尾～１１２尾(束釣り２名)
仕掛け：道糸/ＰＥ１号、ハリス/胴突き１本針（モトス：フロロカーボン２号、エダス：フロロカーボン１号（４５ｃｍ）、針：キス８号
釣竿：１．８ｍ　２本竿


当日の釣果は良形も多かった。


船は全速力で横浜方面へ向かう。


羽田空港の第４滑走路より数分沖に離陸。

１０日の夜にワイングラスをパソコンの横に置きブログを見ていた。
ワイングラスが倒れキーボードが赤ワインで水浸しになった。
翌日甥に助けを求めパソコン内部のワインを拭き取ってもらった。
昨日(１４日)にキーボードを新品に交換しやっと修復した。
基板まで被害が拡大せず甥に大いに感謝である。
さて９日は初釣りで久し振りに葛西橋にシロギス釣りに出掛けた。
前日は同船宿でShirogisuさんが２７０尾台を叩きだした。
当方は先ず昨年１月の６０尾を目標にした。
朝何時ものように南砂町の駅まで車が迎えに来てくれた。
久し振りに見る若船長は元気がよさそうで安心した。
見たことがない若い女性が受付を担当していた。
受付を済ませ荒川の土手を歩いて船着き場まで行く。
寒いのにウオーキングや犬の散歩の人達が行きかう。
船着き場に着くとＩ名人の姿が見えたのでご挨拶。
昨年のオフショアマガジン取材時以来の再会である。
船は船着き場をゆっくり離れ一路横浜方面に向かった。
波も静かで当方は船室に入らず景色を眺めることに。
他の方は船室に入ったようで右舷には当方一人だけ。
波飛沫は受けないが何しろ寒く、自分も船室に入れば良かったと。
１時間ほどで中の瀬に到着、取りあえず天秤と胴突の２本竿で開始した。
胴つきの置き竿に当たりがあり、２０センチ程のシロギスが上がって来た。
この後も胴突きに当たりが続いたので、２本とも胴突きに切り替えた。
当日は手持ちで誘って釣れたこともあったが、置き竿の錘トントンに食いついて来た。
まだまだ手持ちで誘って釣ることが中々上手にできない。
午前中に３０尾を確保し午後の追い上げに期待した。
午後も同じような感じで置き竿の錘トントンに食いついて来た。
準備した胴突き１本針８組を使い果し、用意した胴突き２本針も使った。
胴突き２本針の上針に２回ほどシロギスが掛かった。
船長が上針に掛かったことを確認していた。
１４時過ぎまでに１５尾を釣り合計４５尾で竿仕舞とした。
帰りは暖かい船室に入りウトウト仮眠をとり疲れが癒された。
船宿では暖かい味噌汁が用意されておりこれが実に美味しい。
受付の女性はお手伝いに来ているとのことで実に感じが良かった。
帰りには年賀をいただき、若船長に駅まで送っていただいた。
次回のシロギス釣りは、手持ちで誘って釣れるように頑張りたい。
今回はシロギスの燻製を作り美味しくいただいた。


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いしもちさんの燻製作りを真似して見ました。
只今燻煙中で温度は、１時間経過で４０℃です。
燻製器、温度計、ミニ七輪をアマゾンで購入しました。
ミニ七輪の容量が小さいのが少し気になります。
熱源は昔キャンプで使った豆炭です。
素材はシログチを開きにして乾燥させたものです。
相当乾燥時間をとったので、乾燥過多が気になります。
やはりミニ七輪では火力が弱いようです。
スモークチップが余り煙を出していません。
ミニ七輪では火力が弱いため、最終的にミニ台所のガスコンロで仕上げました。
本台所のガスレンジは、点火後しばらくすると警報音が鳴りました。
カセットガスコンロなどでは爆発の危険性があるとのことですが頷けます。
ガスコンロで燻温する時は、安全面から細心の注意が必要だと感じました。
次回は容量の大きい七輪および豆炭より火力の強い切り炭で試したいと思います。
七輪の場合は屋外である程度放置しておいても安全なので安心です。
出来あがった燻製は飴色で大変美味しかったですよ。
長時間燻温したので保存もできそうです。








ミニ七輪で燻温した燻製は、ミニ台所の一口ガスコンロで仕上げました。


本台所のガスレンジでは直ぐに警報音が鳴りました。（レンジの温度が直ぐに規定以上になる)


出来あがったシログチの燻製は、初めてにしては美味しかったですよ。

追記
標準サイズの七輪を購入し、熱源も豆炭より切り炭に替えました。
このため火力が強くなり、温度が１００℃まで上がるようになりました。
今回のシロギスの燻製は温度が上がり過ぎたためか多少硬めでした。
次回は炭の量を調整し温度を少し下げた状態（６０℃程～８０℃）でやりたいと思います。


妻の実家の沢庵やチーズを燻製にして見ました。


沢庵やチーズの味は先ず先ずでした。



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